Рассада капусты белокочанной
- 1
- 2
Видео
Белокочанная капуста — это ценный огородный овощ, обладающий высокими пищевыми качествами и оптимальным содержанием витаминов и микроэлементов. Капустный кочан употребляется в пищу как в свежем виде, так и в горячих блюдах. Поздние сорта рассады капусты белокочанной пригодны для квашения на зиму.
Описание овощной культуры
Представляет собой плотный стебель-кочерыжку, вокруг которого формируются капустные листья. Помимо хорошо известных круглых, встречаются конусовидные и округло-плоские формы кочана. Для получения качественной и высокоурожайной культуры предлагаем белокочанную капусту купить в Москве для посадки сразу в открытый грунт.
Разница в вегетационном периоде
В зависимости от сорта различают раннеспелую (85-100 дней), среднюю (105-135 дней) и позднеспелую (до 200-220 дней) капусту. Если ранние сорта хороши для овощных салатов, то капусту белокочанную позднюю можно купить для хранения при 0 °C до 6-7 месяцев.
